国酒店业在持4年下滑后，究竟何走出寒冬?前国内全部酒店由国际品牌管理的约4%;由国内酒店理司理的酒店约10%;酒店管理集团化率不足15%。与欧美地区酒店管理集团化率高达80%的状况我国酒店业集团化品牌化、连锁化管理的差距相当大。金建为2015年业格局重中会有更“烤功夫怎么样”其中以生与和司职员为多结合整体饮市场情况来看，除了越来越多的高餐饮打亲民牌之，各团、电子支付优惠补贴也消费者饮人均消费猛的重因素换句话说，餐饮店的促销活动多了，消费掏的钱反了。份报告同时给出了饮人均水平的地域分析有意的，三亚以人均餐饮消

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